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Permalink Reply by MANUEL BLASCO on May 22, 2008 at 2:22pm

Estoy de acuerdo contigo Manuel, pero me cuesta un poco oir hablar de receptivos (que lo más seguro es que ni lo sean legalmente) de esta manera. Que es un receptivo? Yo sólo puedo decir que nadie esta obligado a trabajar con un receptivo, no es obligatorio, y por lo tanto, entiendo, que si un proveedor no esta contento con la marcha, imagen, etc... de un receptivo, no trabajará con él y al revés, pero es que además, si alguién descubre el mundo del vino por medio de un producto turistico que venda una "empresa de servicios turísticos" que por lo visto todos aceptamos sin denuncia, o de un receptivo de los que ahora están en el mercado sea cual sea su condición, pues eso que tenemos ganado los demás, porque si lo hace bien, es posible que repita y si lo hace mal se buscará a otro, pero el tema es que ya habrá conocido el pontencial del enoturismo, al conocer a las gentes, bodegas, restaurantes que estan en su entorno. Yo creo que cuanto más ruido, más se nos conocerá y en ese punto, es donde tenemos que estar todos los que promocionamos, vendemos y amamos el mundo del vino o mejor dicho su cultura y entorno.

De todos modos es una opinión.

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Permalink Reply by Manuel Colmenero Larriba on May 22, 2008 at 5:19pm

Bueno creo que hay matices... lo siento pero discrepo.
La semana pasada estuve visitando bodegas en Italia, ninguna cubrió las espectactivas de los agentes de viaje que acudimos invitados al evento... eramos todos especialistas
Sencillamente vimos las bodegas, su proceso de producción, bebimos y comimos... nada mas
Eso para mi dista mucho de lo que persiguen mis clientes
estoy de acuerdo contigo que cuantos mas seamos, mas estamos ayudando a sensibilizar al mercado... pero si se ofrecen productos pobres de contenidos como los que se nos ofrecieron a nosotros estamos haciendonos un flaco favor.
Reconozco que hay mucho intrusismo, tal vez demasiado, no seré yo quien los denuncie, creo que el cliente debe saber a que se atiene, y que problemas le puede acarrear trabajar con personas no amparadas por la ley.
El mercado les dirá si pueden estar o no... pero abogo por un turismo de calidad y comprometido con el territorio. Me consta que tu empresa como la nuestra esta por ello, pero como tu tengo dudas de que otras hagan lo mismo...

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Permalink Reply by MANUEL BLASCO on May 22, 2008 at 6:04pm

Gracias por los matices Manuel, tal vez he sido un poco global en mi respuesta, pero sigo pensando que tiene que crearse más conciencia de lo que es un receptivo y de la función que desempeña en un territorio, como ejemplo os puedo decir que todavía resuena en mi cabeza, la ronca voz de un hostelero que decía indignado, en una reunión, que era mi obligación vender su hotel por estar ubicado en su zona, y creeme, no es un caso aislado.

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Permalink Reply by Manuel Colmenero Larriba on May 22, 2008 at 6:22pm

Lo se... y te comprendo.
Es la visión que tienen de nosotros.
Ultimamente cuando me siento con los proveedores y me dicen... CUANTOS CLIENTES ME VAS A TRAER?
yo les contesto, empezamos mal, porque no hablamos en terminos de CUANTOS CLIETNES VAMOS A CONSEGUIR ATRAER JUNTOS?
Es un cambio...
De momento alguno me escucha, los menos... pero yo no soy de los que me conformo con una comisión. Lo siento, no es mi mentalidad. Creo que yo hago mi trabajo, y espero que lo respeten como yo respeto el suyo.
Todos sabemos lo dificil que es atraer clientes al interior, juntos haremos mucho por separado menos, y si ademas quien los atiende no es profesional, malos augurios se ciernen sobre nosotros.
Soy de los optimistas por naturaleza y presiento que las cosas estan cambiando. Gracias a Dios ¡¡

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Permalink Reply by Orlando Lumbreras on May 22, 2008 at 6:42pm

Espero que en mi respuesta anterior, dando la razón a Angela, nadie se haya molestado. Claro que hay receptivos que trabajan de manera brillante, y la labor que hacéis, Manuel, en Somontano de manera específica, es enorme y fantástica. De hecho cuando se ponen en contacto con nosotros viajeros que quieren conocer Somontano, siempre los derivo a vosotros. Pero tan cierto como que vosotros, Colmenero en Cataluña,etc, trabajáis de manera efectiva y creando enoturismo,también hay quien hace de receptivo sin conocer las particularidades del turismo del vino. Creo que el vino hay que conocerlo, amarlo, y disfrutarlo como persona, para poder trasmitir esa pasión. Y en eso tenemos que luchar; tú hablabas antes de que toda aportación al enoturismo es positiva. Yo pienso que hay que empezar a hacer aportaciones positivas, crear buenos proyectos. En los tiempos que estamos ya no vale cualquier cosa, tenemos que apostar por proyectos ilusionantes. Aunque es cierto, como se ha dicho aquí, que al final el mercado dictará sentencia.

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Permalink Reply by Manuel Colmenero Larriba on May 23, 2008 at 6:51am

Por cierto, yo envidio al Somontano, tengo la sensación de que las cosas se estan haciendo bien, con determinismo, vocación y decisión.
Es algo muy necesario para crear buenos proyectos.
Envidio en muchas ocasiones a mi tocayo Manuel.
Por otro lado siempre he creido en crear una red de receptivos especializados en enoturismo, Manuel lo sabe y de hecho hablamos en su dia... los margenes no dan para mas y al final todos intentamos luchar con nuestras armas, quizás si nos dieramos poder de compra haciendonos de corresponsales los unos a los otros saldriamos ganando todos.
Con esa vocacion nació www.spaingourmetours.com, lamentablemente tuvimos poco eco entre nuestros colegas.
Ahora mismo es algo que esta en stand by, como otros muchos proyectos, espera que llegue el momento idoneo para la "vendimia". Esta sera tardía, seguro, pero no dudo que con unos excelentes resultados de cara al consumidor.

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