Revista La Cuina de Catalunya (108)

SUMARI

- Ourense, capital termal i turistica de Galícia

- Michael Katz: “El meu papà quan era un xaval i volia dedicar-me a la cuina em va donar tot el seu suport”

- Budapest institueix Chefparade, una escola de cuina sense professors

- Porco celta, productes càrnics per a paladars gourmet

- San Juan de los Reyes, un emblemàtic hotel situat al barri de la Jueria de Toledo

- Pullmantur reuneix a les mares de cuiners Estrella Michelin a Madrid Fusion

- Messi presentarà a l'abril una marca de vins solidària amb els nens i l'esport

Visiteu-la: www.lacuinadecatalunya.cat