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    Miguel Angel Campo Seoane

    ¿NECESITAN LOS HOTELES ESPAÑOLES UN CAMBIO DEL MODELO DE GESTIÓN? VI

    En el capítulo IV y V de esta serie del blog, hemos tratado de la comercialización que se viene realizando en nuestra industria, bajo técnicas de Gestión de Ingresos o Revenue Management, como avance sobre anteriores formas de comercialización, y debemos preguntarnos, ¿se ha comercializado bien antes y se comercializa mejor ahora el producto hotelero en España?

    Cuando empieza el fenómeno turístico en España en la década de los años cincuenta, seguida del “boom” de los años sesenta y parte de los setenta, hay pocos hoteleros en el país, pero si hay muchos propietarios con terrenos en primera línea de playa de nuestras extensas costas mediterráneas e insulares, en mas de un caso, esos terrenos pertenecen a los “balarrasa” de las familias mas pudientes de la época, que dejan a los hijos mas preparados y que tienen mejor comportamiento los terrenos fértiles del interior, y a los mas “golfos y con menor preparación” los terrenos estériles e improductivos de las zonas costeras. Y cuando menos se espera, aparece el fenómeno turístico, revalorizando aquellos terrenos improductivos, y poniendo en manos de los propietarios de los mismos, un gran número de oportunidades.

    Algunos propietarios con medios económicos, construyeron hoteles cuyas plazas estaban vendidas a los grandes tour operadores nórdicos, alemanes e ingleses de la época a precios económicos pero razonables; otros propietarios sin medios económicos para construir, recibían ofertas de los tour operadores, que les adelantaban el dinero de la construcción del hotel, bajo la premisa de comercializar el mismo en exclusiva, y en este caso, los precios ya no eran tan razonables, siendo muy escasa la capacidad de gestionar estos establecimientos bajo premisas de calidad, ya que había que adaptarse a los escasos ingresos que aportaba el tour operador, que había adelantado el dinero de la construcción, y la facturación que pudiera obtenerse de los servicios extras de bodega, bar, teléfono y lavandería

    El haber estado comprados a lo largo de nuestra infancia, pubertad y adolescencia turísticas ¿me permiten la licencia?, creo que no nos ha enseñado a vendernos, y entramos en la mayoría de edad sin haber aprendido a hacerlo. Mi pregunta es ¿Se pudo hacer de otra forma?, ¿Lo hicimos bien?, desde luego lo que se hizo, dio seguridad a la mayoría, y convirtió a un país de emigrantes en objetivo de muchos desheredados del mundo, que arriesgan su vida por alcanzar nuestras costas en busca de una oportunidad que no siempre alcanzan.

    Tras esta pequeña introducción, en la próxima entrega veremos como afectan estos hechos a la comercialización de nuestro turismo.

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    Miguel Angel Campo Seoane Comentario por Miguel Angel Campo Seoane el abril 1, 2009 a las 4:11pm
    Ignasi,
    Es cierto que los dificiles momentos que vivimos, hagan posible que se reconsideren las formas de hacer de nuestra industria, aunque no tengo demasiada confianza, ya que momentos dificiles los hemos pasado todas las decadas de nuestra historia turística.
    Hubo crisis en los setenta, en los ochenta, en los noventa y la esta habiendo ahora, todas fueron realmente tan cortas, que no obligaron al cambio, y me temo que ahora pueda pasar tres cuartos de lo mismo.
    La diferencia en estos momentos, es que la crisis se preve de mayor duración, y la oferta es mucho mayor que antaño. Esperemos que seamos capaces de cambiar antes de que sea demasiado tarde.
    Un saludo
    Miguel Angel Campo Seoane Comentario por Miguel Angel Campo Seoane el abril 1, 2009 a las 4:05pm
    Hola Javier,
    Es bien cierto lo que apuntas, se hizo como mejor se pudo, ni teniamos los conocimientos ni los medios para hacerlo mejor, sin embargo creo que sería importante que a nivel sectorial, fuesemos capaces de hacer mas autocrítica de la que hacemos.
    Creo que se han hecho mas avances en muchos otros sectores de nuestra sociedad, que en el nuestro propio, pese a ser la primera industria del país en aportación al PIB.
    La politica de comercialziación y de personal, mas que avanzar a retrocedido, como podremos ver en venideros "post". Y sin embargo contamos con mas profesionales con ganas de avanzar en la buena dirección de lo que parece, el problema, es que a muchos de ellos, las empresas para las que trabajan, principalmente cadenas hoteleras y empresarios de la construcción convertidos en hoteleros de nuevo cuño, no les dejan investigar nuevas formas de hacer, ni salirse del carril marcado por el "staff" de la compañía; en muchos casos formado con personas con poca o ninguna experiencia hotelera.
    Un abogado como Jefe de Personal, un economista como Director Financiero, un diplomado en marketing como Director Comercial, y un Director de Hotel sometido a las decisiones de los anteriores, sin claras ideas de como gestionar un hotel fidelizando empleados y clientes.
    Un saludo a todos los interesados en nuestra industria y su historia
    Javier de la Rubia Comentario por Javier de la Rubia el abril 1, 2009 a las 3:43pm
    Hola Miguel Ángel,
    Sobre la pregunta que lanzas de si se hizo bien o no, te diré que se hizo de la mejor forma que se supo con los conocimientos que había entonces. La industria era desconocida, los profesionales escasos y se tenía la necesidad de agradar y llenar estómagos. Imagino que te refieres a "aquella época" que algunos quieren re-escribir pero igual me equivoco.
    Bien se podría haber hecho de otra forma aunque no hubo ni medios ni tutela.
    Mucho ha llovido y también algo se ha aprendido en el camino sobre esta industria. No es que estemos para ilustrar, pero podemos ser un referente en ciertos aspectos. En otros, no tanto.
    ¿Podemos aprender de aquello? sin duda, sí.
    Obviamente, algunos resisten en sus fuertes, como apunta acertadamente Ignasi, con estrategias más que amortizadas, que no les hagan perder ni "arriesgar". Pero creo que son cada día menos.
    Saludos a todos.
    Ignasi Casellas Comentario por Ignasi Casellas el abril 1, 2009 a las 1:33pm
    seguro que se necesita un cambio de modelo pero claro el sector está muy atomizado y pretender convencer al empresariado de que deben cambiar tras 30 o 40 años en los que el modelo ha funcionado (peor o mejor) es muy complicado.

    Este incierto período en que vivimos, tal vez abra los ojos a algunos que sufren o sufrirán mucho más de lo acostumbrado.
    saludos,