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    Ya dentro y metidos en la harina de los sistemas y modelos de Calidad , enfocados hacia la Calidad Total se presentan siempre dudas e incertidumbres que no permiten cristalizar pensamientos positivos del cliente hacia la empresa .

    Claro,debemos hablar de la actuación de la dirección del establecimiento como factor clave para desarrollar , apoyar , continuar y ejercer el liderazgo de los modelos de gestión de calidad.

    Ahora bien , me preguntan ,¿ como puedes llevar a cabo ésto cuando los que están por encima de ti , consejeros delegados , presidentes o propietarios , no vienen del mundo del turismo o del sector de servicios y por ende con un recorrido de atención y cuidado del cliente de las empresas que "gobiernan" o pretenden gobernar , nulo o muy deficiente?

    Es cierto que existen muchos , hombres y mujeres , hechos a sí mismo peleando durante años y comprendiendo la cultura de calidad , adaptándose a las nuevas circunstancias diarias del cliente , y por extensión del servicio que busca la calidad como objetivo prioritario pero parecen ser muy pocos para el cada vez más competido mercado turístico.

    "Debemos evangelizar en la cultura de la Calidad y el employer branding..." dice J.Sobejano , cuyas aportaciones a la red social encabezan la evangelización del pueblo llano , al menos para mi , sobre este particular.

    Pues bien , me encuentro , con magníficas personas y profesionales , que entienden y comparten los modelos de calidad incluso asumiendo el valor de la misma como fin estratégico del desarrollo de la empresa para la que trabajan y hacen suya constantemente.

    El viejo gestor propietario 1.0 ,en el que pienso ahora , no se den por aludidos los que no deben , provoca en sus empresas hoteleras la desmotivación , la desidia, la frustración y el desasosiego entre sus más altos ejecutivos que sufren los golpes de timón del patrón hacia la catarata del fín del mundo, cada día en que el mercado les aprieta en la caja sin ellos saber por qué , obteniendo una perdidad de clientes muy importante culpando a los directores de markenting como responsables por no haber abierto nuevos mercados en vez de mantener y fomentar los clientes actuales.

    Joan Gou C. decía que " hace falta más que gomina y corbatas de seda.... " , en uno de sus magníficos post; efectivamente , muchos de los empresarios "turísticos" que vienen de otros sectores en los que han hecho sus fortunas instantáneas , como el Nestquick , hacen frente al ingreso en el mundo hotelero principalmente , por la misma linea que les llevó a pasar del Dodge , anunciado por "Marisol", ha ser "conducidos por chóferes por el mundo de la gestión hotelera" , buscando el resultado inmediato. Para ello contratan a personal altamente cualificado y capacitado , profesional y con conocimientos amplios y suficientes , tesón y lucha por agradar al cliente dentro de una filosofía de Calidad , dejando incluso sus mejores años , encaminados a darles beneficios a largo plazo a los anteriormente citados.

    Parece ser que ahora se compran los hoteles pensando que las empresas turisticas que quieren crecer están locas por gestionar ésos establecimientos y si acaso vá mal la cosa , reconvertimos el hotel en un geriátrico , o bien lo venderemos como unidades independientes .... ¿ donde está entonces el valor de por vida del Cliente, como obejetivo principal? .

    Obviamente , es contraproducente y desgastado éste planteamiento, a no ser que lo que se prentenda , como factor principal , sea la venta inmediata del establecimiento adquirido.

    Como decía antes , muchos de ellos desconocen el sector y lo que es peor, no tienen ni tendrán una cultura de calidad enfocada al cliente , ya que no forma parte de su vida cotidiana ni personal ni profesional por lo que estamos , a mi entender,cometiendo un error de fondo.

    En muchas ocasiones , los empresarios de los que hablo , contratan consultoras y agentes independientes , para que les "cuenten" ¿qué es, lo que está funcionando mal? ... En la mayoría de las ocasiones la respuesta sería : "UD " sí , usted es el problema... .

    Si estimado sr.,decirlo en plata , es ud . un grano en el trasero de su propia empresa .

    Contrata a PROFESIONALES altamente cualificados , para taparle la boca con cinta americana vendarle los ojos y atarle las manos a la patas de la Mesa. Una vez que obtienen esa posición metafórica de sus ejecutivos , llegará el momento de las lamentaciones y de la búsqueda de "culpables" para dar sentido a los errores cometidos. ( "los culpables son los otros...")

    Creo que muy pocas consultoras entonces darán el paso en decirle claramente que el problema que piden solucionar es UD. y se unirán a la caza de brujas para no perder algún análisis paralelo de procesos de gestión .... ¡que queda en el dossier de cojón de mico¡

    Esto sucede en más empresas de lo que creemos . Sobre todo en el campo de la construcción , donde se pretende que la hotelería, sea el remedio mágico a la desaceleración del mercado y la cultura del ladrillo .

    Entonces incurrimos en el peor de los errores . El mundo 1.0 de la hotelería , donde el MUCHO DINERO PARA HOY , se convertirá en una RUINA MAÑANA , ellos lo saben , por eso mañana cuando sea una ruina haremos un geríatrico , o segundas residencias vacacionales que venderemos individualizadamente. Mientras tanto , rezaremos para encontrar en nuestro consejo de administración un hotelero de vocación , o simplemente un empresario razonable que le importe ganar dinero teniendo la paciencia necesaria para ello , apostando por el cliente como fin estratégico de su forma de vida , extrapolablea a cualquiera de las empresas de su grupo en las que la calidad y el esfuerzo del cliente interno es valorable diariamente produciéndo de esta manera pingües beneficios.

    Cuando eso ocurra entonces que vayan en coche con conductor no importará tanto , y seguro que la gomina y las corbatas de seda ... te las regalará el cliente interno , por que saben lo que vales para ellos.

    Estudia que de rebote aprobarás , pues esto es lo mismo ten paciencia y apuesta por la calidad en tus negocios que de rebote ganarás todos los años más , mucho más.

    Nunca es demasiado tarde para cambiar

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    Marcos Alonso Comentario por Marcos Alonso el abril 10, 2008 a las 5:22pm
    Gracias Ramón.
    He de confesar , que como inmigrante digital neonato que soy ,intentaba administrar el blog de Turismo20 de alguna manera , RE PUBLICANDO este post en vez de pasarlo a la primera posición y en vez de mi entrada sobre el cambio climatico .

    Ahora Me alegro de haberlo hecho , ya que he tenido por lo menos la respuesta tuya que no hubiera sido posible sin este "contratiempo" , ya que posiblemente no hubiera estado visible o no lo hubieras visto. Me escuso y me alegro por otro lado.

    Yo también me pregunto ¿por qué nos complicamos tanto la vida , algunas veces ? .
    Posiblemente coincidamos en que es necesaria la aportación de otros sectores para el desarrollo de ideas en el sector turístico , aunque lo que es es ... es innegable que la aparición de algunos en el medio turístico ha sido más por necesidad que por ganas , apareciendo el efecto de Castillo de Naipes , ya que el cliente par dichos sujetos se quedó enterrado en los cimientos del establecimiento , por decirlo de alguna manera .
    También leo , con mucho interés a Juan Sobejano , mentor ,aunque no quiera , de muchos y de muchos pensamientos , termómetro de teorías y barómetro del conocimiento . Estoy de acuerdo en la importancia de la improvisación , ahora llamada innovación , aunque me dirán que no van a la par . Para mí , al fin y al cabo , si van unidas y lo que se trata es que a través de la observación busquemos la mejora continua y la novedad , factor sorpresa en definitiva.
    Poco más se puede añadir para decir que el cliente manda , y que el sector turístico debe tratar bien al mismo para mejorar sus resultados económicos , tarde o temprano la Vocación puede con la devoción .

    Un saludo

    Marcos Alonso
    Ramón Adillón Comentario por Ramón Adillón el abril 10, 2008 a las 4:35pm
    Estimado Marcos,
    A medida que iba leyendo este post, iba asintiendo con la cabeza, como seguramente le habrá pasado a muchos. Estoy totalmente de acuerdo con lo que dices!.

    Lo que más me molesta es esa "miopía" de ciertos gestores, ejecutivos, directivos del sector turístico que están centrados en la consecución de beneficio por la vía de la contención o reducción de costes en lugar de por la vía del aumento de la calidad del servicio ofrecido, de la especialización, de dar más valor añadido.
    El otro día vi una frase de mi querido Drucker que refleja lo que estamos hablando: " Hay solo una definición válida de la intención del negocio: crear y satisfacer a un cliente. La búsqueda del beneficio no es el propósito de las decisiones de la dirección, sino una prueba para ver si estas funcionan..."
    No estoy en contra de la incorporación al sector turístico/hotelero de directivos venidos de otras áreas de especialización, me parece que siempre enriquece y que puede aportar visiones frescas... siempre y cuando no se deje de lado la orientación al cliente, ALGO FUNDAMENTAL demasiadas veces no contemplado en unos sistemas de gestión muy enfocado en el punto de vista de la empresa desde la creación de los procedimientos de trabajo, la fijación de objetivos o el análisis de los resultados.

    Hace ya muchos años que se habla de calidad, pero cada uno lo entiende como quiere:
    - como un sello oficial que hay que tener,
    - como unos registros que la dirección nos obliga a cumplimentar y que no hace más que quitarnos tiempo para atender al cliente,
    - como una serie de procedimientos sobre la manera en que se deberían desarrollar los trabajos pero que casi nunca se cumplen,
    - en unas estandarizaciones,

    ...a veces me pregunto porqué nos complicamos tanto la vida, porqué no nos centramos en una definición mucho más básica pero a la vez completa y, por supuesto, mucho más útil: ver la calidad como todo aquello que podemos hacer para conseguir satisfacer y/o superar las expectativas del cliente... nada más, pero tampoco nada menos que eso.
    Ahí puede entrar todo, puede haber detras cierta definición de procedimientos de trabajo, manuales, registros, indicadores, todo tipo de herramientas que nos ayuden a prestar un servicio de calidad..pero en un sector tan "intangible" como el nuestro, donde tanto el prestador del servicio como el usuario participan en el proceso (cada uno con sus características, con su caracter, con sus percepciones, etc), creo que la principal garantía de prestar un servicio de calidad es trasladar la responsabilidad y la libertad de actuación al empleado, la capacidad de improvisación (http://juansobejano.blogspot.com/2007/09/la-importancia-de-la-improvisacin-en-la.html) que comenta Juan Sobejano en su blog, esa capacidad del trabajador de "ir un poco más allá", esos pequeños detalles que el cliente no espera y que agradece mucho más que cualquier tipo de atenciones que tienen un valor económico.
    Es verdad, nunca es tarde para cambiar...espero que no se tarde mucho más en hacerlo.

    Ramón