Ayer cené en Lloseta, posiblemente, en el mejor restaurante de este pueblo. Santi Taura es el nombre del restaurante y del cocinero y dueño del local. A pesar de que la página web del restaurante esté en plena construcción y con poco contenido útil, la comida no deja nada que desear.



Sólo se puede comer ahí si previamente se ha reservado mesa. Aviso que no es cosa sencilla, pues está muy solicitado. El menú consiste en 6 platos: 3 aperitivos, un primer plato, un segundo plato y un… Continuar

Tres semanas de mochileo. Hostales. Lagos. Volcanes. Rios. Montañas. Lluvia. Sol. Micros. No faltó nada. Salimos de Talca para recorrer Valdivia-Puerto Varas-Puerto Montt- Frutillar-Chiloé-Temuco-Villarrica-Pucón. Y así fue. Cuanto más al sur íbamos más frío teníamos.



VALDIVIA. Es una de las ciudades que más me gustó. La ciudad del agua. Y la del chocolate. Estuvo bien la estancia allí. Visitamos Niebla donde pudimos ver los fuertes españoles. Rodeados de agua. Llegamos a islas,… Continuar

Tenc el plaer d’estar fent feina a les oficines d’informació turística. Això em permet aprendre molt. Conèixer més la meva illa. I saber qué coneixen els extrangers de Mallorca. He de reconèixer que, sense cap dubte, els alemanys són els que estàn més informats. La resta, moltes vegades, es troben molt despistats. I els que més desconeixen l’illa, per extrany que soni, son els mateixos espanyols. Avui em demanàvem un mapa de Marbella. Una parella es pensava que estaven a Marbella. Fa rialles,… Continuar

Val sí. Vivim a una illa. Mallorca. I sí, tenim un idioma. En realitat en tenim dos. El català i el castellà. Sí. Pràcticament vivim del turisme. Cert. Però, val la pena continuar així? Es a dir, d’aquesta manera? Ja sabem que hi ha estudis sobre això. I ja sabem que la universitat, en part, et parlen de lo bonica que és la illa i en gran part et parlen de distintes formes d’explotar-la. Pobra Mallorca. Amb l’encant que té i com la destruïm. A qui oferim la nostra illa? No a tothom. Som… Continuar

Aquí plasmo las frases más frecuentes de los turistas españoles que llegan éste 2008 a Palma, en especial a Playa de Palma. Sentaos, respirad hondo y… paciencia porfavor! En algunas añado, entre comillas, mi respuesta…

1. ¿ Me dás un mapa o alguna cosilla?

2. ¿ Tienes un mapa de Las Palmas? ” No”

3. ¿ Dónde está la iglesia de cristal? ( Lo que todos conocemos como “La porciúncula”, o los franciscanos…) “No se trata de una iglesia de cristal. Se trata de una iglesia que tiene más… Continuar