Estoy haciendo una tesis sobre normas de calidad en el sector hotelero

hola me gustaria que alguien me brindara informacion sobre normas de calidad en el sector hotelero o bien me indique donde puedo obtener informacion al respecto, tambien si hay bibliografia al respecto.Muchas gracias.Javier

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Respuestas a esta discusión

Permalink Responder para Rosa Flores el enero 28, 2009 a las 5:10pm

Hola Javier:
Te adjunto los datos que solicitas:

(www.aenor.es) Norma UNE 182001:2008 ( hoteles y apartamentos turísticos: requisitos para la prestación del servicio) y UNE EN ISO 9001:2000.(como sabes esta norma se aplica a cualquier sector de actividad, entre otros al sector hotelero). Son normas que debes comprar o que te facilite como lectura alguien que disponga de ellas. ( te recomiendo que entres en la página web hay otros libros también que te pueden interesar). Te adjunto datos de contacto de Aenor:

Aenor:
Sede Social:
C/Génova, 6
28004 MADRID
Tel.: 914 326 000
Fax.: 913 103 172
info@aenor.es

También hay otros modelos de calidad total: El modelo EFQM, (http://www.clubexcelencia.org)

Espero que estos datos te sean de utilidad. Saludos cordiales,

Rosa

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Permalink Responder para javier el enero 28, 2009 a las 6:16pm

Gracias Rosa Flores, por toda la informacion. En donde puedo adquirir los libros?? Yo soy de Argentina. Gracias.Javier

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Permalink Responder para Rosa Flores el enero 28, 2009 a las 7:08pm

Hola Javier, Entra en la página web de aenor, hay una posibilidad de compra on line de las normas y de los libros, y hay un email para información y un teléfono de contacto. Nunca compré on line, pero entiendo que te darán las intrucciones para la entrega.

Espero que te sea de utilidad,
Saludos, Rosa,

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Permalink Responder para Mariela Wagner el enero 29, 2009 a las 3:34pm

Hola Javier,

Tal vez pueda ayudarte como referencia la norma IRAM SECTUR 42.200 de gestion integrada para hoteles (calidad/ ambiental y seguridad). La misma puedes bajarla en forma gratuita de la siguiente página www.iram.org.ar. Espero te sirva! saludos.

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Permalink Responder para javier el enero 29, 2009 a las 3:55pm

gracias mariela voy a ver la pagina que me indicas.Muchas Gracias.Javier

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Permalink Responder para SONIA CUELLAR el febrero 19, 2009 a las 8:25pm

Hola Javier.
Comparto tu inquietud, pues yo también estoy realizando una tesis sobre normas de calidad enfocado al turismo rural, así que podemos intercambiarnos informaciones al respecto, como también nuestros amigos del blog que están en el área específico nos podrán ir colaborando con informaciones. Si alguien sabe sobre la nueva normativa de las espigas para el turismo rural, por favor nos puedan dar el dato al respecto..
un saludo
Sonia.

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Permalink Responder para javier el febrero 20, 2009 a las 6:24pm

hola Sonia como estas? gracias por tus palabras, me encatara ayudarte. Mi msn es carlosjavierontivero@hotmail.com. Mi celular es 0221-15-5026191 pero por algunos dias estare sin celular porque se me rompio el flex del celular.
Estoy a tu disposicion para lo que gustes. Besos.javier

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Permalink Responder para Poet el abril 23, 2010 a las 12:06pm

Buenas días a todos,

Soy consultor de implantación de normas de calidad y auditor de certificación de ISO 9001:2008 en el sector hotelero. Para cualquier consulta estamos en contacto.

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Permalink Responder para javier el abril 23, 2010 a las 5:13pm

hola y gracias poet mi msn es carlosjavierontivero@hotmail.com y mi mail institucional es dr_ontiverocarlosjavier@yahoo.com.ar.

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Permalink Responder para javier el mayo 8, 2010 a las 9:49pm

hola poet me gustaria que me brindase toda clase informacion sobre la iimplementacion de iso 9001:2008 en el sector hotelero, me gustaria poder sumarme a su consultoria.. Mi msn es carlosjavierontivero@hotmail.com. Saludos. Dr. Carlos Javier Ontivero