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Permalink Responder para Xacobe Bartolomé el marzo 11, 2008 a las 1:39pm

Estimado Francisco,

Desde mi humilde opinión considero que la pregutan que realizas no tiene una respuesta válida. El % de beneficio se debe analizar para cada hotel y para cada destino o pais. Es decir, un 5 estrellas no tendrá el mismo beneficio en México que en españa, igualmente si es vacacional ni urbano.

Se debe realizar un análisis profundo de tu reparto de costes, del tipo de personal que tienes contratado asi como su coste medio y sobre todo y muy importante tus puntos muertos ya que son la base para analizar cualquier beneficio.

A partir de tus puntos muertos podrás averiguar tu margen de maniobra que ya es comparable entre distintos destinos y hotel ya que tiene en cuanta las peculiaridades propias del establecimiento.

Si analizas datos de hoteles de 5 estrellas te encontrarás un abanico infinito de rentabilidades.

Espero haberte servido de ayuda.

Un abrazo

Xacobe Bartolomé

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